Extra panenský olivový olej Coratina – 100% odroda Coratina

Objavte extra panenský olivový olej Coratina s intenzívnou chuťou. Ideálny pre tých, ktorí hľadajú olivový olej s výrazným charakterom. Najlepší taliansky extra panenský olivový olej podľa WREVOO. Má nízku hladinu kyslosti a vysoký obsah antioxidantov.

Prečo si vybrať Coratina olej?

• ✅ 100% talianske olivy
• ✅ Intenzívna ovocná chuť s jemne korenistou dochuťou
• ✅ Fľaša s elegantným dizajnom Majolica, ideálna na stolovanie
• ✅ Obmedzené množstvo, edícia pre zberateľov
• ✅ Posilňuje zdravie vďaka nízkej kyslosti a vysokému obsahu polyfenolov a tokoferolov

Odroda Coratina a spracovanie

Oliva Coratina je najstaršia odroda regiónu Apúlia. Náš extra panenský olivový olej Monovariety sa pestuje od tisícročí a má typický silný charakter s intenzívnou ovocnosťou. Olivy sa zbierajú od októbra do novembra a Oilalà zabezpečuje, že sú privezené do mlyna do 4 hodín od zberu, kde prebieha lisovanie za studena pri 25°, aby sa zachovala čerstvosť a organoleptické vlastnosti.

Chuť a použitie

Vychutnajte si svieže trávové tóny s vôňou zelených paradajok a artičokov, s dochuťou príjemnej horkosti a jemnej korenistosti. Ideálne na mäsové a rybie tataráky, zeleninové polievky, bruschettu, pizzu, čerstvý syr (burrata, mozzarella, ricotta), grilované mäso a zeleninu.

Technické údaje

• Zloženie: Extra panenský olivový olej
• Výživové údaje (na 100 ml): Energia: 821 kcal / 3374 kJ; Tuky: 94 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 14 g; Sacharidy: 0 g; Bielkoviny: 0 g; Soľ: 0 g
• Pôvod olív: Taliansko
• Odroda: 100% Coratina
• Obdobie zberu: Október – november
• Metóda extrakcie: Lisovanie za studena do 4 hodín od zberu
• Trvanlivosť: 18 mesiacov od fľaškovania
• Balenie: Sklenená fľaša
• Skladovanie: Na tmavom a suchom mieste

Objavte viac produktov Oilalà na Olivi.sk