Stredomorská kuchyňa a olivový olej

Stredomorská kuchyňa je závislá na používaní olivového oleja. A aj preto je výnimočne prospešná pre [...]

OLIVOVÉ OLEJE A ICH ODRODY

Olivové oleje ich klasifikácia podľa kvality a odrôd olivovníkov

OLIVOVÝ OLEJ A JEHO DEJINY

Dejiny olivového oleja od počiatočných zmienok z doby kamennej až po novovek. Olivový olej ako [...]

Olivový olej s veselým názvom – Oilalá

Extra panenský olivový olej OILALÁ - novinka v našom portfóliu z Puglie. Olivový olej, ktorý [...]

Ako sa vyrába olivový olej? Sprievodca krok za krokom

Extra panenský olivový olej je považovaný za kráľa stredomorskej diéty. Je oceňovaný nielen pre svoje [...]

Ako používať olivový olej?

Olivový olej, známy svojimi nezameniteľnými chuťovými vlastnosťami a zdravotnými benefitmi, je už tisícročia neoddeliteľnou súčasťou [...]

Olivový olej ako liek? Účinky olivového oleja na zdravie

Je viac ako známe, že olivový olej má mimoriadne účinky na zdravie človeka. Ak sa [...]

Čo je acidita (kyslosť) olivového oleja? Všetko, čo potrebujete vedieť

Olivový olej je jedným z najčastejšie používaných prísad pri varení a je chválený pre svoje [...]

Sú talianske olivové oleje to najlepšie na trhu?

Talianske olivové oleje sú už stáročia neodmysliteľnou súčasťou stredomorskej kuchyne. Ich bohatá chuť a prospešné [...]

Olivový olej a šaláty

Na ochutenie šalátov sa najlepšie hodí extra panenský olivový olej. Pri príprave zálievky pridávame najprv [...]